台中市衛生局近期查辦歐客佬精品咖啡「假冒巴拿馬藝伎莊園」事件，引發咖啡界與消費者高度關注。歐客佬坦承部分產品錯誤標示為知名莊園「Finca Sophia」，並已全面下架。此案不僅是商譽風波，更涉及食品標示、消費者保護與刑事責任問題，本文將從法律角度進行完整解析。

2025 年 11 月 25 日，巴拿馬咖啡商 Boot 於社群平台張貼「FAKE PANAMA GEISHA」指控，指出歐客佬販售的咖啡產品，標示為巴拿馬知名莊園豆「Finca Sophia」，實際來源卻不符。

由於「巴拿馬藝伎（Panama Geisha）」及特定莊園名稱，在精品咖啡市場具有高度識別性與價格溢價效果，錯誤標示立即引發國際與台灣咖啡圈強烈反彈，有業界直言，這等同於「把 Toyota 標成 Lexus 來賣」。

歐客佬隨後承認，部分產品確實誤植莊園名稱，並宣布全面下架相關商品。台中市政府衛生局隨即依《食品安全衛生管理法》介入調查，並將相關咖啡包送交台中地方檢察署偵辦。

在法律上，本案關鍵不在於「是否故意造假」，而在於標示內容是否：

• 與實際產品來源不符
• 足以使消費者產生錯誤認知
• 影響消費決策與價格判斷

依《食品安全衛生管理法》第 28 條規定，食品標示不得有虛偽、誇張或易生誤解之情形。莊園名稱屬於「重要商品資訊」，若標示不實，即可能構成違法。

即便業者主張為「誤植」或「行政疏失」，只要客觀上已造成誤導，即不影響違規成立。

目前案件已移送檢察署，是否涉及刑事責任，將取決於是否查得業者「明知標示不實仍持續販售」的證據。

一般食品標示違規，多屬行政裁罰。然而本案中，衛生局選擇將產品送交地檢署，原因可能包括：

• 涉案金額與銷售規模較大
• 商品具有高度價格溢價效果
• 可能影響消費者重大財產利益
• 是否涉及系統性或長期錯誤標示

檢方後續將釐清是否涉及《刑法》第 339 條詐欺罪，或其他刑事不法。

在精品咖啡市場中，莊園名稱、產區、處理法與年份，等同於紅酒的酒莊與產區，屬於核心價值來源。消費者支付高價，正是基於對「可追溯性」與「真實性」的信任。

一旦產地標示失真，不僅影響單一品牌，更可能傷害整體市場信譽，這也是巴拿馬咖啡協會（Specialty Coffee Association of Panama, SCAP）高度關切的原因。

歐客佬此次全面下架與道歉，顯示業者已意識到事件嚴重性。然而在法律層面，錯誤標示不因「非故意」而當然免責。

對食品與精品市場而言，「資訊透明」不是加分選項，而是基本義務。此案後續如何定調，將成為台灣處理高價食品標示爭議的重要指標案例。

本文涉及法規與機關全名：
‧ 《食品安全衛生管理法》
‧ 《中華民國刑法》
‧ 《消費者保護法》
‧ 台中市政府衛生局
‧ 台中地方檢察署